记者许家祯／台北报道
SIGMU集团旗下复兴航空今日宣布，将以新台币5.25亿元全数出售复兴空厨给同为集团成员的中兴保全，未来全航线餐点持续由空厨供应，餐点服务品质不受影响。复兴航空表示，交易所得将用于提升飞安与充实营运资金，同时未来透过中兴保全广大通路及客户群，可望加速SIGMU集团资源整合。
复兴空厨是国內第一家成立的专业空厨公司，2002年由复兴航空百分之百转投资成立，占其营业额31%。目前服务的航空公司有复兴航空、日本航空、四川航空、威航等。近年积极拓展非航空餐点业务，供应国內知名连锁餐饮体系精致烘焙产品、餐点及伴手礼等，目前服务客户有连锁咖啡通路、各大百货公司等。
同时，复兴空厨积极拓展自有及虚拟通路，以“复兴航栈-幸福烘焙屋”自有品牌抢进实体通路，从鲜食、烘焙糕点到低温冷冻食品，皆获消费者青睐。而此次交易案经第三方鉴价后，以合理价格将复兴空厨股份出售予关系人中兴保全。
中兴保全表示，此次取得复兴空厨目的在于因应未来中兴保全体系的重大转型，积极描绘物联网生活蓝图，目前在中保无限＋系统中，除现有安全、防灾、健康照护、节能等服务项目涵盖民众住行安全等架构，将扩展至餐食、烘培，在吃的安全与美味兼具上完整无限＋品牌“无微不至、无所不有的无限安心舒适生活”精神，中保旗下事业体目前近27万用户更能吃的安心、美味。
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