研究：吃素恐增癌症与心脏病风险
露露 2016-03-31 07:02:41
吃素就一定对身体有益吗？现在起可能要推翻这个说法了。美国有研究发现，长期吃素的人，会引致体內基因出现突变，反而增加患心脏病及癌症的风险。
美国康乃尔大学研究，找来数百名印度传统素食者，以及美国的食肉主义者，比较他们的基因后，发现数代都吃素的人，他们的FADS2基因会出现一种名为rs66698963的突变。
研究人员指出，这种突变本来以便让身体更易吸收蔬菜內的脂肪酸，不过会引起连锁反应，让脂肪酸变成不饱和脂肪酸“花生四烯酸”，增加患癌及心脏病风险。变异的基因还会阻碍身体制造可降低心脏病风险的Omega-3脂肪酸。早前已有研究发现，素食者患肠癌风险比肉食者高出接近四成，而这个结果正好解答了这个答案。
I 相关 / Other
记者王苡嫣／台北报道Uber在台湾仍是违法经营，消基会于29日表示，民众搭乘Uber须负担消费争议无客服电话可
对于早起上课上班的人，午休时间根本是小确幸，但睡多久，日本研究发现，午觉别超过40分钟，否则将提高心脏
癌症是不治之症吗？中医教授杜华只靠著这一碗“消肿瘤汤”，就成功治愈癌症，大家再也不用怕癌症要命了！
图片截自今日头条，下同“中医治病，靠的是”三分治，七分养“。现在人们患的疾病越来越多，尤其是高血压、
注意！葱白“这样料理”后服用，不只可以治疗风寒与肺病，竟然还有对抗癌症的功效，每个人都应该试试看！
图片截自城市吧以及今日头条，下同葱白不仅具有调味的效果，同时还有一定的药效，特别是防治感冒的效果非常
记者赵晓慧／台北报道外界关注核一厂用过核子燃料乾式貯存设施的土壤液化问题，台电今（30）日表示，台电核