中市抽验零嘴蜜餞果乾 全数合格
小艾 2016-04-11 09:34:12
（中央社记者赵丽妍台中11日电）台中市卫生局抽验32件休闲零嘴蜜餞果乾，检验防腐剂、甜味剂及法规外色素，检验结果出炉，全数合格。
台中市政府卫生局3月初派员前往传统市场、食品行、休闲零嘴商店等处，抽验民众常吃的红橄榄、蜜枣、蔓越梅果乾、柠檬片干、辣芒果、芭乐乾等，抽验32件产品，检验结果全数过关。
卫生局指出，防腐剂苯甲酸和甜味剂都是合法食品添加物，均有其使用范围及限量标准；苯甲酸可延长食品保存期限，但过量食入可能会引起腹瀉、胃痛、心跳加快等症状。
糖精常应用于瓜子、蜜餞及梅粉等加工食品，而当食用过量含糖精食品时，可能影响人体肠胃消化和吸收功能。
卫生局长徐永年提醒民众，选购蜜餞食品可购买包装完整、成分标示清楚的产品，且勿过量食用，若有标示不明者请勿购买。1050411
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