小香菇撑起的致富梦
在镇雄县赤水源镇螳螂村河沟村的三阳高档食用菌产业示范园的大棚里，小伞般的香菇铺满菇架，一朵朵大小不等的香菇如雨后春笋，拔地而起，长满了菇棚，密密麻麻，憨态可掬的样子甚是惹人喜爱。20多名工人正在香菇大棚内对刚摘下的香菇清理着杂物，分拣、烘烤、装箱。这是杨家美的香菇种植基地，她依靠种殖香菇致了富，成了当地知名的香菇老板。
45岁的杨家美原来摆过地摊、开过宾馆、做过工程，经过几十年的打拼，积累殷实的家底，生活无忧。说起当初为什么放弃做工程来种植小小的香菇，杨家美笑言：“有一天嘴馋想吃香菇就上街去买，发现在镇雄种香菇的企业很少也没有形成规模的香菇产业，镇雄县人口众多，市场广阔，加上镇雄县周边市场消费人群可达200万人，预想香菇、平菇产业在镇雄市场潜力巨大，于是就动心种香菇了”。因为嘴馋，加上多年的经商经验和独特的市场眼光，杨家美成就了她的香菇大产业。
2014年10月份，杨家美开始着手种植香菇，一开始不懂怎么种植，她跑遍了全国各地的香菇种植基地，到处学习考察并买来香菇种植技术自学，熟练掌握了一套香菇种植技术。在多方努力和帮助下，2015年3月杨家美注册资金300万元正式登记注册了镇雄县三阳野生菌开发有限公司。为了选厂址，她跑遍了全县的乡镇，最终选中了赤水源镇螳螂村河沟村民组作为种植基地。紧接着她又马不停蹄地投入到买材料、建大棚的工作中。2015年在县农业局和财政局的大力支持下给予了项目的财政支持，搭建了近60个大棚。目前，她的香菇基地占地面积近70亩，可同时一次性栽放25万袋菌种。
去年种植的香菇纯收入已达到400余万元，随着公司规模的扩大，香菇生产量的增加，公司对外影响力也日益彰显。每到出菇旺季，基地每天销售鲜香菇多达上千斤，除了供应镇雄市场外，昭通、昆明、重庆、成都等地客商，也都纷纷开着大货车直接到公司所在的基地购货。一时间，公司买卖兴旺，客商云集，营销半径也不断扩大。
杨家美在做大做强香菇产业的同时，也富裕了一方百姓。在香菇基地里忙碌的人群中，芒部村村民何高菲最引人注目，以前在浙江、广东打过工，她是香菇基地里技术最娴熟的工人。“就在家门口务工，挣钱顾家两不误，真是划算，孩子也不会成为留守儿童没人管”。从制种到采摘，她一直都在这里忙碌，一月下来，至少收入3000元以上。可观的收入也吸引很多周边的村民前来务工增收，像她这样在基地务工的村民有80多个。
在国家大力实施精准扶贫和扶持发展农特产品的今天，杨家美说：“目前公司每年可安置当地富余劳动力100余人，支付劳务费450万元。公司的成立和发展离不开党和政府的大力支持，公司将积极配合地方经济发展，发挥企业的社会责任，致富一方百姓”。随着生产规模的扩大，生产产能的不断提升，杨家美打算下步积极争取通过国家无公害食品认证，绿色食品、有机食品的认证，使公司由低端市场向高端市场延伸，通过引领带动周边毗邻农户以菌为主、以菌为业、以菌生财、以菌致富，充分发挥产业的整体效应。
文 | 昭通日报记者 莫娟 图｜@微昭通 李仁安
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