吴文庆用机器清洗甘蔗。蒋文广 摄
随着科技发展，社会上出现越来越多的自动化产品，不断解放我们的双手，洗衣机、洗碗机、洗车机已不是什么新鲜事，但是你听说过甘蔗清洗机吗？就在我们瑞安陶山，一合作社负责人吴文庆经过数年研究，制造出一台这样的机器，大大提高了甘蔗清洗的效率。近日，它受到了央视科教频道《我爱发明》栏目的关注，并于上周五播出。
“心病”催生造甘蔗清洗机想法
昨天下午，记者在瑞安碧山甘蔗专业合作社看到这台甘蔗清洗机。虽然已过了甘蔗的销售旺季，不过陶山镇上还是有很多农民在销售，清洗机边还放着成捆的果蔗。
这台机器占地约五六平米，大致分为三部分，前端的送料辊，中间装有十二个毛刷的马达基座以及后端的自来水冲刷水槽。
机器开动后，站在前端的吴文庆拿着刚从地里挖出的果蔗缓缓放入机器内，放入一根后又马上放入第二根。果蔗进去时全身沾满泥，出来时全身碧绿，前后用时不过数十秒。
为了造出这台机器，吴文庆可费了不少工夫。记者问及造机器的缘由，老吴说，得从“心病”说起。原来在2010年的时候，老吴成立了合作社，主打生产陶山的特产——果蔗。当地的果蔗具有皮薄质脆、汁多味甜的优点，他们种植的面积有五六十亩，虽然年年都丰收，可在每年的11月到次年4月的生产旺季，甘蔗的清洗工序就成了其产业化生产的瓶颈。
“以前的甘蔗清洗都是靠人工手洗，后来有了高压水枪喷洗，前者费用大，后者效果差。”老吴告诉记者，每年的销售旺季往往赶上工人们返乡过年，加上手洗甘蔗的活又脏又累，即使提高工钱，可依然找不到帮手。而用高压水枪喷洗的话，往往是甘蔗皮都被喷破了，部分竹节上却还留有污垢，难以彻底洗净，效果并不理想。
在经历过招工的困扰后，老吴暗暗下定决心，准备自己制作一台甘蔗清洗机来代替人工清洗。
以汽车清洗机为样本买配件拼装
除了业余时间喜欢鼓捣机器，少年时曾做出一台自动织袜机之外，老吴没有任何机械基础。所以，刚开始时，他的想法并没有得到合作社其他股东们的支持。大家都认为投资过大，风险太高。“就像个无底洞一样，你不知道钱投下去还有没有‘声音’。”老吴说。
不过，老吴还是觉得清洗机的设计在理论上是可行的，“就像汽车自动清洗机一样，只是把载体从汽车换成了甘蔗，原理是一样的。”老吴说干就干，先是请人按照自己的设想绘制了图纸，而后又带着图纸找到机械加工厂的老板一起商量改进。
在加工厂老板的协助下，老吴一件件地购买材料和零部件，再开始组建拼装。但是由于很多材料和零部件没有现成的样品，老吴只得向外地厂商进行定制邮购，如果实在没有，就只能自己进行加工。经过不知道多少次的失败后，老吴的甘蔗清洗机最终问世。
除了这台甘蔗清洗机之外，老吴还照着当地的一台甘蔗消毒机，做出了一条集冲洗、紫外线杀菌以及烘干于一体的多功能流水线，延长了甘蔗的食用保质期。
一台机器洗的数量超过十人洗的
机器是造出来了，清洗效果和效率怎么样呢？在央视播出的节目中，老吴的机器和制糖厂的十位工人进行了一场比赛，看看半小时内，到底是工人洗得多，还是机器洗得多。
比赛结果很快出炉，机洗数量超过了10名工人洗的数量，机洗效果与人工差不多，有些甚至洗得更干净。不过，比赛过程中出现了一个小插曲，清洗机在比赛开始后不久发生皮带断裂，老吴快速进行了维修。
虽然最终赢了比赛，但老吴觉得赢得并不完美，“虽然毛刷转速快，滚轴带动甘蔗能让毛刷清洗到每个竹节，但由于数量多了会超负荷运载，接下来得想法降低故障率。”
现在，老吴的甘蔗清洗机已经获得国家知识产权局颁发的发明专利。在节目播出后，很多外地甘蔗种植户打来电话询问机器的价格。让老吴更开心的是，节目播出后，还有人特地打来电话向他们订购甘蔗、红糖。
老吴说，接下来他会着重改进机器零部件的搭配，方便零部件的保养检修，降低维修成本以及故障率。
温州科技职业学院信息技术系 吴春诚副教授
设计有巧思 细节还需改进
从机械角度来讲，甘蔗清洗机最具巧思的设计在前端，通过曲柄让甘蔗在牵引轴上有了一个平行的移动，通过移动之后带动甘蔗旋转起来，可以让毛刷清洗到甘蔗的每一段竹节，做到无死角清洗。
不过，由于甘蔗还分果蔗和糖蔗等品种，粗细上会有不同，在前端的滚轴还做不到自动区分粗细，所以在清洗前得先手工将甘蔗按照同样粗细来进行分类，这样才能保证清洗的质量。
另外，由于前期设计时还不能考虑零部件的成本，所以在组装搭配上有缺陷，后续的改进中要着重注意降低故障率，这样才能真正让甘蔗清洗机起到高效的作用。
这台甘蔗清洗机可以说是填补了相关产品的空白，特别是对糖厂可以省去很多人工成本，能够使甘蔗洗得更干净，大大提高糖品的质量，这也是很多糖厂目前所急需的。
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