多地出台互联网外卖监管规定 建议公开食物烹饪流程 近日，上海市发布了网络餐饮服务监管办法，该办法将于9月1日起正式开始实施，针对如今网上订餐较为普遍的现象，办法中要求明确标注出食用许可期，并在订餐网站上显眼位置公布出营业执照、许可证等合法证件。 网络订餐的安全问题越来越受到人们的关注，不仅仅是上海，全国多地也分别出台了各类不同的规则，专门针对一些不规范的订餐网站。不少网站缺乏对餐饮制作商家的监管，一些餐饮店连门面都没有，更是没有一些加工食品的规范证件，都可以混进订餐网站。 对于这一问题，各地都非常重视，出台的规则中都表明一旦食品安全出现问题，第三方订餐平台要首先承担赔偿的义务。这也就为订餐网站敲响了警钟，在供应商加盟的时候会严格把关，杜绝黑作坊的食物流入互联网。 在北京及福建等地，不但要求送餐人员需要持有健康证，要在规定时间内送餐上门，还鼓励一些订餐网站在网上公布出食品的加工过程，做到全透明销售，让消费者食用起来更为放心。

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