鱼，有很多吃法，例如红烧、清蒸、油炸、清炖、酥焖等等很多种烧法，有的人喜欢吃红烧，但是有的人不喜欢。今天小编就要向大家推荐一种吃过都想要再吃的鱼的做法，蒜子焖鱼。下面就一起来跟着小编一起来看看蒜子焖鱼怎么做的吧。
首先要准备的材料就是：
草鱼1条、红椒半个、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉适量、蒜2头、葱少许、香菜2棵、盐少许、白糖1、勺姜少许、咸鲜口味、焖工艺、半小时耗时、简单难度
蒜子焖鱼块的做法步骤：
先把草鱼洗干净，切成1.5厘米左右厚的片，然后把香菜切成小段，红辣椒斜着切成一段一段的，葱斜着切稍微厚一点，姜和蒜切成片。
把之前切好的鱼片外面粘上一层薄薄的淀粉，然后把油倒入锅中烧热，把粘上淀粉的鱼块放入油锅中煎至表面呈现出微黄色，捞出备用。
锅里面留一点够炒菜的油，把切好的葱、姜、蒜片倒入锅中，炒至微黄色，再把煎好的鱼片放入锅中，加上料酒（适量）、生抽（适量）、耗油（适量）、白糖（适量）、最后再加上一小碗白开水，大火煮。
感觉把鱼烧到熟透、入味的时候，转到小火焖。小火焖至锅里面的汤汁浓稠的时候，把切好的红椒段放进锅里面，加上盐（适量）翻炒、最后洒上香菜段，然后盛到盘子里面即可。
大家记住了蒜子焖鱼块的做法了吗？如果学会了自己在家平时没有事情的时候，想吃了可以做着吃，技术可以的话还可以做给家人、亲戚朋友吃哦。
以上就是有关蒜子焖鱼块的做法相关消息
I 相关 / Other
情商高的人大多是人见人爱的，那么这些人到底具备什么样的核心特质？本文3172个字，大概4分钟读完。八妹温馨提示各位关注金融八卦女频道的朋友们好，为了保证账号安全，且开通留言功能与大家加强互动，本账号近期将会
印度电影《摔跤吧！爸爸》成为近期热门话题，它让中国观众认识到，好电影除了惊险刺激的大场面之外还应该有人性的力量——在父亲的严厉管教下，吉塔终于代表印度获得世界女摔跤冠军，那一刻，既是父亲的胜利，也是女
在《海贼王》这部场面浮夸的热血动漫中，最不缺的就是有着强大的实力而变得非常狂妄的角色，而他们也因为狂妄过头在后面吃过大亏，当然最后一个其实真的不是狂妄，就是只有一根筋而已。基德基德的狂妄，简直到了要上
炎热的夏天来临，又是一群美女们短裤短裙秀长腿的季节，当有些人沉迷于自己身材，疯狂展示的时候，却还有一群因为满肚子肉肉藏着掖着不敢露面的人。当下减肥已经成为一股热潮，但是也有很多人不知道减肥的方法，病从
16日早上，在深圳南坪大道上，一女子裸身进入机动车道，期间还起了轻生念头。一执勤交警发现后赶紧为其披上黄衣，并一路劝说她。原来，该女子约网友被拒裸奔，不甘心被这样玩弄，于是一时想不开了。女子在高速上裸奔