冬天到了，如果能在凛冽的寒冬天气里在家里涮一顿羊肉，或者呼朋唤友买好食材烫一顿火锅，那真是一件快事。
在家煮火锅，最方便的电器莫过于电磁炉了。每经小编（微信号：nbdnews）注意到，前几年一度流行的电磁炉，如今越来越少见到了。据中国家居联盟的数据，在我国"小家电"市场全面井喷的大背景下，今年5月电磁炉销售规模反而同比下降22%。
电磁炉也叫电磁灶，具有体积小、加热快、无明火等特点。目前我国生产电磁灶的企业有500多家，年产量更是超过3000万台，但其质量问题却叫人不放心。
据国家质检总局官方网站消息，今年对广东、浙江、江苏等3个省48家企业生产的48批次电磁灶抽查已经结束，结果显示19批次产品不合格，不合格率近四成，成为今年国家监督抽检的41种产品中，合格率最低的一种。
▲图片来源：摄图网（图文无关）
据了解，不合格的原因包括非正常工作、能效等级、机械强度、电磁兼容等方面，而知名品牌威王、奔腾等均榜上有名。
家电行业资深观察家刘步尘表示，电磁炉行业门槛太低、缺乏相应行业标准。由于门槛低，投资数十万元就可以生产，因此行业鱼龙混杂，消费者完全享受不到售后服务。
有媒体甚至认为，电磁炉可能会逐渐消失在中国人的厨房里。
一些电磁灶不堪轻微磕碰
检验人员告诉央视记者，对于电磁灶来说，受力的微晶面板结实耐用是基本要求。机械强度这一检验项目，就是专门考核电磁灶的结构和外壳是否经受得住在使用过程中有可能发生的磕碰撞击。
▲图片来源：摄图网（图文无关）
检验人员利用弹簧冲击锤在面板上每一个薄弱的位置冲击三次，施加的冲击能量是0.5焦耳。国家标准要求冲击试验之后，电磁炉的面板不能产生破坏。
检验过程中，这款标称为中山奔腾电器有限公司生产的BT220型号的微电脑电磁炉，在经过连续撞击3次后，微晶面板出现了明显的裂缝。检验人员介绍，电磁灶微晶面板破裂，不仅影响正常使用，还有可能对消费者造成人身伤害，严重的甚至导致触电风险。
虚标能效等级以节省成本
除了安全，绝大多数消费者在选购电磁灶时，最看重的还有是否省电。因此，能效等级，便成为考核电磁灶好与差的一个重要指标。
检验人员表示，国内销售的家用电磁灶是都需要具有中国能效标识的，能效标识上面会对产品的能效等级进行一个划分，其中一级是最好最省电的，三级则是最基本的要求。
为了迎合消费者的心理，一些企业不在提升产品质量上下功夫，却在能效标识上打起主意，虚假标注产品能效等级。
▲图片来源：摄图网（图文无关）
标称为广东省中山市贵祥电器有限公司生产的索驰牌PS-22型号的电磁灶标注能效等级为二级，而实测值却连三级都达不到的产品。其余5批次能效等级不合格的产品，分别标称为：
广东省中山市哈王电器有限公司生产的哈王牌HW-22型电磁灶；
广东省中山市泳王电器实业有限公司生产的囍牌YW20A-301型号的电磁灶；
广东省佛山市威王日用电器有限公司生产的VK-20C80E型号的电磁灶；
广东世基电器实业有限公司生产的SJ-20KB型号的电磁灶；
广东省中山市东凤镇滨田电器厂生产的DP22型号的电磁灶。
对此，某电磁炉厂家技术人员告诉记者，电磁炉实现高能效在技术上几乎没什么门槛，生产厂家通常都能做到，虚标的原因可能是厂家为了降低生产成本而偷工减料。
电磁辐射令人担忧
电磁炉的辐射效应始终为消费者所忌惮，媒体也报道过女性消费者反映怀孕期间禁用电磁炉的故事。
▲图片来源：摄图网（图文无关）
国家质检总局2015年首次增加了电磁兼容和能效等级两项指标，抽查了78批次的产品，其中有72批次产品都不合格。
记者注意到，在这次电磁灶抽查48个样品中，电磁辐射骚扰不合格样品14个，标称为：
广东省佛山市顺德区杰利欧电器有限公司生产的型号为J-C的电磁灶；
广东太古电器科技有限公司生产的型号为IC-A2102的电磁灶；
广东省佛山市顺德区松扬格电器科技有限公司生产的型号为SYG-22的电磁灶等13批次样品，电磁兼容的端子骚扰电压和电磁辐射骚扰两个检验项目均不合格。
专家表示，电磁炉的辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波的泄漏值。电磁泄漏水平越低，辐射骚扰水平越低的产品的安全性会更好。因此消费者选择购买符合国家标准的电磁炉产品才是安全可靠的。
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