屏东县新住民人数至今年8月底已接近2万人,排名全国第8位,屏东县政府4日将在屏东公园举办“多元文化嘉年华”及“异国料理美厨大赛”,庆祝国际移民节。
屏东县政府表示,屏东县除了新住民近2万人外,国际移工也近1万1000人,屏东县政府规划一系列的课程,让新住民和移工能融入台湾社会,4日的活动也是成果展现。
屏东县政府表示,当天异国美食的食材,都是来自屏东县境內从事农、渔业及农产品加工的新住民农民。另外,也有新住民农民在现场贩卖农产品,如来自印尼的余佳铨将贩卖栽种的香蕉、陈金兰将卖栽种的茄子、越南籍的阮红祝将卖芭乐。
屏东县政府今天举办宣传记者会,展示4日当天将展售的印尼、泰国、缅甸及法国等异国料理及蔬果。
83年次的余佳铨父母都是印尼华侨,他1岁就随父母到台湾,之后,因父母离异,他跟随母亲住在台湾,3年前从北部搬到屏东,因缘际会在朋友介绍下种植香蕉,他表示,屏东是从事农业的好地方,而农业也是他认为非常适合现在年轻人的行业。
屏东县庆祝国际移民节活动,4日早上9时至下午1时,在屏东公园举行,现场有异国料理秀,让参加民众票选心目中最美味的一道菜,还有多元文化闯关、异国美食摊位、视障按摩体验等,并邀请越南当地歌手演出。
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