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有吃有补? 特殊营养食品明年加警语
莹莹 2016-12-19 15:22:28

专为病人设计的特殊营养食品,一般人吃到也补到吗?食药署今日公告修正“特殊营养食品之特定疾病配方食品应加标示事项”,要求加注醒目的警语,以粗体字标明“本品属特定疾病配方食品,不适合一般人食用,须经医生或营养师指导使用”等警语,明年1月起未依规定标示者最高可开罚300万。Wov我酷网

食药署食品组科长周珮如表示,特定疾病配方食品是因应病人生理功能失调导致无法进食、消化、吸收或代谢一般食品或食品中特定营养成分,经增加或减少特定营养素以供应病人维持生理所需基础热量营养素的食品,并不适合一般人。Wov我酷网

不过,的确有不少人存有迷思,周珮如说,常见误以为特定疾病配方食品能额外补到营养、有吃有补,因此,为确保消费者食用安全,新规定要求显著标明警语。Wov我酷网

周珮如说,新规定重点之一是强化警语标示“本品属特定疾病配方食品,不适合一般人食用,须经医生或营养师指导使用”的类似词句,应以粗体字标明,且字体应明显与底色加以区别;并明确定义必需脂肪酸是指亚麻油酸及α-次亚麻油酸,并修正应标示警语“本品不含必需脂肪酸”、“本品不含必需脂肪酸亚麻油酸”及“本品不含必需脂肪酸α-次亚麻油酸”以供食品业者遵循。Wov我酷网

食药署强调,业者自106年1月1日起制造的特定疾病配方食品皆应依新规定标示,如未依规定完整标示或有标示不实情形,将依食品安全法规定令业者限期回收改正,并开罚3万元至300万元;若涉及夸大医疗效用更可以开罚4万元至400万元罚款。Wov我酷网

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