年关将近,不少公司行号忙着办尾牙慰劳员工一年的辛劳,台北市卫生局特别建置“尾牙春酒专区”,揭露辖內共224间餐饮业者的卫生稽查结果,为的就是要让民众“食得安心”。
卫生局食品药物管理处长王明理指出,依据卫福部资料显示,春节期间腹泻人数相较平常急剧增加,其中食物中毒案件更屡见不鲜。
王明理表示,原因在于餐饮业者必须在短时间筹备大量餐食,若在煮食过程稍有不慎,很容易食物中毒。
为了让民众“食得安心”,卫生局特别在“食药妆网络地图”推出“尾牙春酒专区”,揭露包含台北君悦酒店、圆山大饭店、台北福华饭店等224家餐饮业者,并提供卫生稽查结果,让市民在欢庆年终之余,也能兼顾卫生及健康。
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