【我酷网记者吉雄世╱高雄报道】国立高雄第一科技大学（简称第一科大）风险管理与保险所毕业校友黄惠珠，为家乡谋生机，独自创办“大树社会企业”（简称大树社企），今年甫获教育部“大专毕业生创业服务计划(U-start)”绩优创业团队，日前再获台湾社会企业创新创业学会主办的“2017TiC100社会创业竞赛”社区整合奖。她自制凤梨茶叶蛋贩售，并积极参加创业竞赛，然后再将数十万创业奖金，全数投入社企营运，理由很简单，她说：“赚了钱，才能持续推动公益服务。”
?时序回推2015年夏，土生土长的大树人黄惠珠，舍弃百万年薪，只为抢救九曲堂火车站旁的40年台铁宿舍，加上不忍乡村人口外流、农业缺工严重，自掏腰包及奔走筹钱后，将废置的台铁宿舍转型大树文创基地，并逐步催生大树社企，结合观光振兴、小农行销、文创开发和就业技能培训等。
?只是，大树社企太偏向公益性质，加上每个月固定3万多元的租金及管销费用，财务连连出现赤字，在入不敷出且吃力不讨好的情况下，让她一度想弃守。回想过去半年，黄惠珠帮助小农处理滞销及过剩农产品、办理职能训练讲座、在妇幼节免费送茶叶蛋给偏乡小学生品尝、乡亲也会捐赠物资请她转送社福机构等，加上目前大树社企只有她一人，这么多的事情常让黄惠珠疲于奔走。
?社会企业利基于商业手法解决社会问题，毕竟要有资金挹注后企业才能生存。因缘际会下，黄惠珠将大树农作凤梨，带皮果肉入锅熬煮茶叶蛋，对外贩售颇获好评。聊到茶叶蛋，黄惠珠充满自信：“很多人说我的茶叶蛋很‘真材实料’，但其实我很纳闷如何形容一颗茶叶蛋‘真材实料’。”她笑说，大树凤梨一年四季都是产季，没有断货问题，加上大树水质甘甜，凤梨茶叶蛋值得开发，但是熬煮过程需二天，非常耗工。
?尽管吃过的消费者都赞不绝口，但碍于知名度不高，加上观光客稀少，黄惠珠无奈表示：“冬天日销售可达百颗，但我精算过一天至少得卖出三百颗才能支付企业营运。”让她得想办法突破营运困境，包括推出宅配方案，或是靠消费者奔相走告。黄惠珠回想TiC100社会创业竞赛的评审曾问她：“现在只让你选择一件事情去做，你会做什么？”她说：“我只想专心卖凤梨茶叶蛋，我做了这么多事情都是不会赚钱的，只有卖茶叶蛋才能将赚得钱持续提供公益服务。”
?一路给予黄惠珠协助的第一科大育成中心经理郭小萍提到，大树社企之所以能在TiC100社会创业竞赛获评审肯定，最大的原因在于黄惠珠是用在地人的角度解决在地问题，社会企业竞赛最重要解决社会问题，黄惠珠有明确擘划大树社企的策略，加上她生活在当在地，她认为自己有责任活络当地经济。郭小萍说：“第一科大致力推广大学社会责任实践计划，因此积极培育对在地发展能创造价值的学生，从学校出发，协助在地产业发展。”
?大树社企门口悬挂“山寨游客中心”，相当引人注目，已成为游客及居民交流据点，现阶段的黄惠珠依旧忙碌、依然到处奔走，她说：“不能害怕，如果你希望地方更好，就要将事情做出来”，她还说：“希望有一天，我能成立庇护工场，帮助更多需要被帮助的人。”
I 相关 / Other
记者曹登华／台北报道2017台北世大运，淡江大学被规划作为举重主场馆，为了支持母校参与世大运，淡江毕业校友特别集资，购买2500张门票回赠母校，免费招待校友及学弟妹一起为台湾选手加油。多位淡江毕业的市议员也特
（原标题：葛宇路或因将成人用品放旗杆上被处分校友证实确曾做过）法制晚报·看法新闻近日，中央美术院公布了对学生葛宇路的处分决定，给予葛宇路记过处分。决定中称：“该生严重影响学校教育教学秩序、生活秩序及公
实时热点[环球时报综合报道]数年前,在岛内一个谈论大陆的节目上,台湾教授高志斌提到“大陆人吃不起茶叶蛋”,引起大陆网友强烈不满。此事成为大陆民众嘲讽台湾人...【环球时报综合报道】数年前,在岛内一个谈论大陆的节
称大陆人吃不起茶叶蛋的台湾教授演讲取消主办方:网上负面新闻太多7月4日下午，澎湃新闻从原计划举办台湾教授高志斌演讲的永达理保险经纪有限公司苏州分公司工作人员处了解到，因网上负面新闻，公司决定取消高志斌此次
3日在微博上说,“继台北市长柯文哲这两天被上海的进步吓死之后,曾经嘲笑大陆人民吃不起茶叶蛋的高志斌又要来大陆了”,将于6日在苏州市工业园发表演讲...内容简介: 高志斌称,普通大陆老百姓连茶叶蛋都吃不起,言论一发