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日常饮品中的几个误区,你中招了吗 人体所获取的糖分、脂肪、微量元素等营养成分和食用新鲜的水果差不多
2020-01-15 08:28:33

2.果汁饮料≠果汁。Xnh我酷网

1.乳酸饮料≠酸奶。Xnh我酷网

果醋是以葡萄、苹果等水果为原料,在微生物的作用下经和醋酸发酵制成的一种酸性调味料,发酵后兑入一定比例的水方可饮用,其醋酸含量必须大于5%,具有帮助消化,促进新陈代谢,消除疲劳等功效。而果醋饮料虽也以水果为主要原料经微生物发酵,但还会再添加、果汁或色素、香精、甜味剂等调配而成的一种含醋酸的饮料,其醋酸含量一般远远小于5%,且营养作用少之又少。Xnh我酷网

果汁是指纯果汁,属于鲜榨或者是100%纯果汁,喝鲜榨果汁,人体所获取的糖分、脂肪、微量元素等营养成分和食用新鲜的水果差不多。而大多数果汁饮料的果汁添加量则在10%左右,个别的是5%,营养价值很低。果汁不足,果香味道就不够丰富,那么就只能靠香精让它充满了果香,再添加色素、各种甜味剂,还有调节酸味的,可是这里面的营养与纯果汁相比差很多,更不能代替新鲜的水果。Xnh我酷网

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。而乳酸饮料,看配料表就会发现第一项是水,第二项是牛奶,然后是糖,柠檬酸,增稠剂,香精,色素等。商品的包装上会用小字写着饮料。从营养成分来看,蛋白质含量通常则是≥1%,而正常的调味酸奶标准则在≥2.3%,牛奶≥3.0%左右,也就是说这样的乳酸饮料营养价值很低,包括一些牛奶本应含有的营养素同样都很低。为了迎合孩子的品味,乳酸饮料里面还添加了很多成分,比如说草莓味的,就用了草莓味的香精,颜色则用什么胭脂红等调配出来的。这样的饮品虽然比碳酸饮料要好一些,但对人体的健康没有任何促进作用,不建议经常喝。Xnh我酷网

3.果醋饮料≠果醋。Xnh我酷网

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