螃蟹吃了身上发红怎么回事？
不少人吃完螃蟹后身体出现一块一块发红长红点的的现象，这是怎么回事呢？关于螃蟹的饮食禁忌有哪些？螃蟹吃了长红点怎么办？小编为您一一解答！
螃蟹吃了长红点怎么办？
四、不吃螃蟹四部件
吃完螃蟹身体出现发红的现象明显是对螃蟹过敏了！需要马上停止食用螃蟹，螃蟹虽美味，但也要注意少吃为好！
螃蟹性寒，蟹黄中胆固醇很高，因此不是食用过多，一般人每次不应超过1斤，少吃为宜，一周内食蟹最多不要超过3次哦。
吃完螃蟹不少人出现长红点的症状，这可能是皮肤过敏导致的，建议可以采取服用强的松，配合抗过敏药如西替利嗪或氯雷他定，通常需要半个月，忌辛辣，鱼虾，牛羊肉。多喝水,少吃高脂肪性食物。
五、不与茶水柿子花生冷饮等同食
死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐，面颊潮红，心跳加速等。吃螃蟹禁忌之一你记住了吗？
螃蟹是含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒。因此，吃螃蟹一定要谨记，最好现蒸现吃，最长不超过4小时。
二、不吃隔夜螃蟹
螃蟹与茶水不能同时饮用，是因为茶水会冲淡胃液，茶与柿子中的鞣酸较多，会使蟹肉中的蛋白质凝固，不利于消化，凝固的物质长时间留在肠道内，发酵后，可引起腹痛，呕吐，腹泻，花生仁脂肪含量高，油腻之物与冷利的蟹同吃，容易导致腹泻。冷水，冰激凌等属寒凉之物，使肠胃功能降低。西红柿也不可与螃蟹同吃，两者都同属寒性食物，同吃容易导致腹泻喔。千万别吃与螃蟹相克的食物哦。
三、不吃生螃蟹醉螃蟹
蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，应丢弃；蟹肠，蟹胃通到蟹脐的一条黑线；蟹鳃，则长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉。这一点吃螃蟹的禁忌一定要牢记喔。
螃蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹，醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪哦。吃螃蟹是有讲究的所以我们在选购螃蟹是一定要认真挑选螃蟹。
吃螃蟹的禁忌：
一、不吃死螃蟹
六、忌吃太多
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综上所述，相信大家应该都清楚了在吃了螃蟹之后过敏的身体症状表现有什么了吧，希望大家能够及时地发现，尽早地接受正规的治疗。另外，在这里提醒一下大家，平时在吃海鲜的时候最好是要先进行冷冻、再浇点淡盐水，
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