1、锅上火烧开，煮沸后放入1小勺盐、橄榄油一小勺(20克)，将意大利面放入，盖锅盖大火煮开，等煮开后，改中火，(放面到最后捞面，前后7-8分钟)，捞出，装盘，备用。
3、平底锅上火，倒入橄榄油30克，烧7成热，倒入步骤2中准备好的鸡肉丁，翻炒至鸡肉变白，倒入白胡椒粉1小勺(20克)、盐少许翻炒几下，装盘备用。
4、将干净的平底锅上火，倒入橄榄油30克，烧7成热，倒入步骤2中准备好的口蘑，翻炒;翻炒均匀后，再倒入彩椒块(或粟米粒)和步骤3中准备好的鸡肉丁继续翻炒，使3种食材充分翻炒均匀，接着放入1大勺的番茄沙司，继续翻炒至食材充分融合，最后放入盐少许调味，就可以将锅中的食材浇在步骤1准备好的意面上面。
5、将罗勒叶1小勺(20克)、刨丝意面乳酪20克洒在步骤4的装盘食材上面，即可。
每到秋夏季意大利面的受欢迎度大大的提高，总是呈现爆满的状态，今日向大家分享爆棚版意大利面做法。
2、鸡肉洗净，切丁，口蘑洗净，切片。
做法：
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做法： 7、20分钟后即可关火，在浸泡30分钟最好。 5、锅中放油，依次爆香八角;花椒;香叶;桂皮，及葱姜蒜;干辣椒，放入黄豆酱，料酒;酱油烧开。 6、然后，码入鱼头，倒入肉汤持平，或补水持平，码入肉片，小
3、平底煎锅中倒油烧热，然后放鱼，煎至两面金黄。 5、再放入雪里蕻末炒香，烹入料酒，加少许盐、生抽。 4、将鱼推到一边，利用锅中煎鱼的油，倒入葱姜蒜末和红椒圈炒香。 做法： 2、红椒洗净切小圈备用
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1、洗净扇贝，留下一面壳，取出贝肉，洗净泥沙 4、蒸锅里的水沸腾后放入扇贝粉丝蒸三四分钟就蒸好了 3、用油炸成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐、鸡精调成的酱汁浇在粉丝上 5、洒上红椒丝，和香葱末，浇一点儿热