4、加生抽和老抽，翻炒均匀，加水到肉的位置，再煮开后，移入高压锅内，上气后30分钟，关火自然排气即可。
2、所有材料准备好，锅内凉油放入花椒，爆香后花椒捞出不要，依次放入各种香料、葱姜蒜和辣椒爆香，再放入一小块冰糖炒化。
3、放入一勺豆瓣酱，炒出红油，放入牛腩翻炒上色均匀后，烹入料酒略炒，
1、牛腩一块，洗净，切大块。锅里坐水，开后放入牛腩焯至变色后捞出，冲凉水并清洗干净浮沫。
I 相关 / Other
4.锅中留炒出的鸭油，放入切好的酸姜、酸辣椒、酸荞头、山黄皮、大蒜、姜片炒出香味 有时候你不得不佩服很多美食达人的奇妙构思，对于鸭而言，你想过和柠檬搭配起来会是什么样的味道吗？今天小编就教你最正宗的
凉面辣椒油的配制方法与制作 3、辣椒面中放入一些清水和食盐拌匀
制作： 凉面的精髓全在辣椒油，我记得汉中辣椒油是线辣椒和小米辣椒等三种辣椒制成非常美味，今日向大家介绍经典辣椒油的制作方法。 配料：花椒、八角、香叶、大葱、生姜、大蒜、盐、植物油、清水、花生米，干
2、加入土豆，一杯高汤，继续翻炒3分钟; 这道土豆辣椒三黄鸡，做成后鸡肉酥软，蔬菜吸足了三黄鸡的香味，真是好吃。做了一大锅，吃剩的可以密封保存，下次吃的时候，可以直接放入微波炉加热3分钟，就又可以吃到
5、泡好的黄豆和花生米放入汤锅中煮软，再放入泡软的粉条和菠菜叶略煮，然后将洗好的磨糊面糊慢慢倒入锅中，一边倒一边搅拌，直至煮成透明状，淋入蛋液搅拌成蛋花状。 1、先揉一个较硬的面团，揉好后放置半小时
爽脆的凉拌西芹 3.用削皮刀将西芹刨成薄片,将刨下的西芹薄片放入冰水中浸泡10分钟
三合油由辣椒油、酱油、香油调合而成。 3. 用削皮刀将西芹刨成薄片,将刨下的西芹薄片放入冰水中浸泡10分钟，这样可提升西芹的脆度。 注： 2. 取出西芹表面的老筋，通过西芹的大头，顺着一个方向往下拉，用力