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蒜香排骨香芋煲 加入少量米酒炒匀
2020-04-01 07:48:59

4、排骨炒变色后,加入少量米酒炒匀,再加少量砂糖、适量的生抽炒均匀,加入热水末过材料;lib我酷网

1、姜片剁茸,排骨中加入姜茸、糖、盐、生抽、花雕酒、少量生粉、油腌制;lib我酷网

2、香菇泡好、豆豉洗干净、蒜头剁茸、香芋切块待用;lib我酷网

3、锅里下油烧热,加入豆豉蒜蓉炒,再下香芋,再下香菇炒均匀,炒到香芋有些焦黄倒入排骨炒均匀;lib我酷网

5、加上少量的老抽上色,焖煮30分钟,汤汁收干即可。lib我酷网

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