去年抢攻中秋月饼商机，造成轰动话题的全喜苹安果，今年限量上市，要预订要快讨喜的外型来自黄老板及师傅们不断的研发与改进，一种用心的感受在我第一眼看到平安果时就有感受，而黄老板说，也因为不能加色素，要让颜色呈现出来，更要有独特的口感，就煞费苦心，曾经享用日本苹果汁来制作外皮，但实在上不了色，后来才采用高雄市燕巢区泥火山多蜜能样量红心火龙果，期经过ＳＧＳ检验425项无农药检验合格，这特有的红宝石香Ｑ且甜度高，成了原料油酥的上色主要来源，但因为相当费工，所以仅能限量供应。 接着，采用全喜拿手的绿豆沙，这绿豆沙是店内的招牌，微甜而不腻，且重点是不干，就像咬下苹果的多汁一样，内部还要加上山药泥，层层口感还有最内层的爱文芒果，黄老板说这可是芒果干经过近两天的调制浸泡，让其软嫩，一口咬下有种吃下苹果的微酸及芒果香气，还有山药泥与绿豆沙更有绝佳的酥皮搭配，都让这颗平安果，充满惊喜，惊喜的不仅如此，上头的那鲜艳绿色的叶子，除了层层酥皮的费工，还有来自新加坡的斑兰酱，更让平安果叶有了独特的耶香气。 而全喜金牌绿豆椪?鲁肉月饼礼盒也是店内另一中秋招牌，传统的鲁肉能有口感更能掳获饕客，则是老板使用的是温体猪之外，更使用似松阪猪肉部位的二层肉，加上自家所调配的红葱头等来做鲁肉，口感与绿豆椪搭配的恰恰好，不油却古早味香气四溢，更有着均匀的口感，都让全喜绿豆椪屡屡得奖。即日起至2017年9月10日预购享优惠中秋礼盒，预购满3000元免运费（限同一地点），中秋礼盒预购满5000元以上95折，中秋礼盒预购满10000元以上9折，大宗订购另有优惠，预购优惠不得与其他优惠活动并用。（图／全喜西饼蛋糕铺提供）高雄伴手礼?2017全喜中秋月饼礼盒优惠抢先报：
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