1.鸡汤泡饭更入味
2.芝士h饭
无论是从安全或营养角度来说，米饭最好当天煮当天吃完，但若真的吃不完，倒掉未免浪费。吃剩的饭，除了用来炒饭，还能做些什么呢?今天小编就来教你如何将隔夜饭变出新花样。
制作泡饭很简单，只需将隔夜饭泡开水煮滚即可。为增添口感，不妨用鸡汤泡饭，再煮沸约5分钟，让米粒吸收其汤汁。过程中可加入肉碎或鱼片，以及一些冬菜来提味。
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把隔夜饭放进烤盘，表层放上煮熟的鸡肉、蘑菇等，再撒上芝士，最后放进烤箱烤10到15分钟，直到芝士浓香四溢，就可上桌了。
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