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蒜香麻酱淋豆角 若是买到老豆角
2020-04-05 15:39:41

3.芝麻酱加凉开水调开,加生抽1汤匙,醋3汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,蒜泥1汤匙,香油1茶匙拌匀制成料汁。uGK我酷网

4.豆角码入盘中,浇上料汁拌匀即可。uGK我酷网

材料:豆角300g。芝麻酱2汤匙,凉开水2汤匙,生抽1汤匙,醋3汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,蒜泥1汤匙,香油1茶匙。uGK我酷网

买菜时,赶上不知道买什么,那就买把豆角吧。我算是非常爱豆角之人,尤其爱豆角拌蒜。此菜随和无异味,或许有些人说不上多爱它,却也都不讨厌。豆角拌蒜也分两种,若是买到老豆角,那么把豆角炒熟炒烂,放凉后拌上蒜泥加点香油,那个味道太棒了,我从小吃到大。若是嫩豆角,就如我今天的做法,过水焯熟,直接拌上调料,非常爽口,又是别有一番滋味了。而且,做起来非常容易,十分钟搞定。uGK我酷网

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蒜香麻酱淋豆角 非常爽口别有一番滋味uGK我酷网

做法:1.豆角洗净切成等长的段。uGK我酷网

2.过热水炒熟。立刻浸泡凉水,沥干备用。要多焯一会彻底熟,不熟的豆角有毒。uGK我酷网

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