3、把准备好的甜面酱和豆瓣酱混合，放入小碗里，加点水，拌匀;
4、将酱料倒入锅中，搅拌一下，盛出。
炸年糕的做法：
炸年糕做好之后，一定要趁热吃，刚炸出来的时候，风味最好。
年糕800g，豆瓣酱1勺，甜面酱1勺，食用油适量
年糕可以自己制作，也可以直接购买成品。
用料
年糕放入锅中，加水煮至变软、然后捞出，沥干水分。锅中加入适量食用油，将年糕放入锅中炸至金黄，捞出。把准备好的甜面酱和豆瓣酱混合，放入小碗里，加点水，拌匀。将酱料倒入锅中，搅拌一下，盛出。
过年少不了吃炸食，今天咱们来说说炸年糕怎么做好吃?炸年糕的做法步骤，感兴趣的朋友们来了解一下吧。
1、年糕放入锅中，加水煮至变软、然后捞出，沥干水分;
小贴士：
2、锅中加入适量食用油，将年糕放入锅中炸至金黄，捞出;
年糕怎么做好吃
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