3、倒入一汤匙生抽(酱油也行)、一勺糖、两汤匙芝麻油、适量黑芝麻，拌匀就可以了。TMC我酷网

2、撒上一勺盐，拌匀后静置10分钟。莴苣和胡萝卜丝因为盐的关系开始有水份流出来并且变软咯，将水倒掉(不然拌好了就太咸了哈，而且水JJ的也爽口)TMC我酷网

1、莴苣檫成丝，胡萝卜擦成丝，和之前的莴苣丝放在一个容器里就行，不用分开。TMC我酷网

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爽脆的凉拌西芹 顺着一个方向往下拉

三合油由辣椒油、酱油、香油调合而成。 2. 取出西芹表面的老筋，通过西芹的大头，顺着一个方向往下拉，用力要均匀，可轻松去除西芹筋。 泡好的西芹薄片，可蘸黄豆酱、蒜蓉辣、三合油酱食用，喜好甜口的朋友可

爽脆的凉拌西芹 喜好甜口的朋友可蘸蜂蜜食用

1. 西芹洗净，用刮皮刀去皮。 注： 泡好的西芹薄片，可蘸黄豆酱、蒜蓉辣、三合油酱食用，喜好甜口的朋友可蘸蜂蜜食用。 三合油由辣椒油、酱油、香油调合而成。 2. 取出西芹表面的老筋，通过西芹的大头，顺

爽脆的凉拌西芹 这样可提升西芹的脆度

注： 泡好的西芹薄片，可蘸黄豆酱、蒜蓉辣、三合油酱食用，喜好甜口的朋友可蘸蜂蜜食用。 2. 取出西芹表面的老筋，通过西芹的大头，顺着一个方向往下拉，用力要均匀，可轻松去除西芹筋。 3. 用削皮刀将西芹

最经典的家常菜做法推荐 即可出锅

材料：五花肉(350克)、青椒(3只)、红椒(3只)、葱花(1/2汤匙)、蒜末(1/2汤匙)、姜末(1/2汤匙) 4、续添1汤匙油，爆香葱花，放入青红椒块翻炒30秒，加入1汤匙海天金标生抽王和1/2汤匙黑豆豉酱炒匀入味。 制作步骤