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想做一道拿手好菜吗?红烧肉是首选。只要三步，一道香浓软糯的红烧肉就出锅啦!
1、五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油
2、倒入老抽，糖和盐，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水(一定是开水哈)，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫
调料：食盐5克，姜5片，八角3棵，桂皮1根，老抽30毫升枣(干)，6棵白糖，15克植物油，适量水。
用料主料：五花肉500克
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3、锅洗净，烧热，放少许油，小火。锅里只需放少许油，油太多了蛋液则不好摊开。 怎么做蛋包饭?传统的蛋包饭作法首先将打匀的蛋汁倒入平底锅，煎成半熟的蛋皮时，再将饭(一般是番茄酱鸡肉炒饭，但也有其他变化)
泡菜汤在家怎么做 泡菜汤的做法1.猪肉切好,金针菇洗好2.热锅炒香猪肉,下料酒3.倒入高汤,高汤没有可放第二遍淘米水或直接水也可
 下一页 尾页       4.汤烧开把泡菜连汁一起倒入锅内,放入一匙酱油,一匙韩国大酱,烧开盖上盖子转小火煮8分钟左右。   泡菜汤的做法1.猪肉切好,金针菇洗好 2.热锅炒香
谈到欧洲国家的吃，一般人的印象中似乎只有法国菜、意大利菜比较迷人，西班牙菜，大概也就是面包牛扒一类吧。这次欣赏了一段西班牙师傅的厨技，在他的制作过程就好像是一场完美的表演一样。 2、倒入橄榄油、白葡
1.胡萝卜切丝，榨菜浸洗干净切丝，香菇泡软切小片 2.锅中倒入菜油烧热，放入香菇翻炒出香味 3.倒入胡萝卜丝和榨菜丝翻炒，胡萝卜断生即可出锅。
做法：1)将鳕鱼从冷冻室中提前2小时拿出，放在室温环境中自然解冻。 4)锅中倒入油，大火加热，待油8成热时，放入鱼排，双面煎到鱼肉变色， 5)入花椒，八角在油中炒香，烹入料酒。 倒入红烧酱油，再倒入开水没