2.姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。
对于很多刚刚生完孩子的女性朋友来说，此时正是身体最为虚弱的时候，所以如何进行食疗则是一件需要特别关心的事情，那么产后妈妈吃什么可以好？鲫鱼砂锅你尝试过了吗？
产后对于身体的调养一定不能大意，所以进行有效的饮食以及健康生活方式的锻炼也是比较有效的一种自我调理方式！
原料：河鲫鱼3条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克。调料：精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡红椒3克，味精15克，鸡精20克，胡椒粉3克，料酒20克。
3.河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至双面金黄色取出。
4.炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。
做法：1.玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。
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