![土豆拔烂子的做法 步骤2](https://images2.4hw.com.cn/20170411/9090dd4fe7ed51df95288a619c3463c9.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90)
土豆2个
胡萝卜1根
![土豆拔烂子的做法 步骤1](https://images2.4hw.com.cn/20170411/8623d5925ff48d7454ef374d1c17339d.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90)
尖椒1个
把土豆和胡萝卜洗净擦丝
土豆丝里加入面粉,用筷子搅匀。面粉要慢慢加,直至每一根土豆丝都均匀沾满面粉,且盆地没有多余的干粉。
蒜5瓣儿
火腿1个
用料
鸡蛋3个
葱花适量
土豆拨烂子,这是山西人的美食,也是山西人的叫法。喜欢吃的可以跟着一起做做看~
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