玉芒怎么催熟 1、把芒果用纸包起来(防脱水影响口感)
玉芒多少钱一斤2018 据网统计,3月23报价：玉芒今日均价3.26 元/斤(市场批发价)，相比于昨天0.06 (上涨1.87%)
用手摸 自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果比较软。
2、找一个纸箱或类似的容器(不要密不透风)，如果没有的话用毛毯、棉被捂住也是一个好方法，将芒果摆放其中，放入若干熟苹果或是熟香蕉(不要烂了或坏掉的)，纸箱或者棉被捂住封口;
澳芒：30元左右;象牙芒：20元左右;台农芒：10元左右;鸡蛋芒：15元左右;青皮芒：8块左右;金煌芒：7块钱左右;秋芒：5元左右。
看果皮 自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色，其他部位果皮均发黄。
越南青皮玉芒(又叫香芒、青芒)，不只是味道香甜浓郁，皮薄肉厚核小，熟透后，且无茎。富含维生素C和膳食纤维，且能抗氧化;芒果为著名热带水果之一，有“热带果王”之誉称。芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。
一般情况下，同一种水果在不同的地方会有不同的价格，玉芒也是一样。玉芒的营养价值高，适量食用对身体有一定的好处。那么玉芒怎么样是熟了呢？下面让我们具体来看看吧！
3、将纸箱放置于温暖处(适宜在20至30度之间)，待到摸着不生硬，轻轻一捏还有些软就说明您的芒果可以吃了，注意青芒果即使成熟后还是青色的。
玉芒怎么样是熟了 越南玉芒跟其他芒果品种不同，没有熟透的时候就可以吃，在当地一般用作凉拌和腌制，口感是香脆微甜的，熟透后外皮也不会变很黄亮，就外观来看就像是没熟透一样，所以很容易被误认为是没有熟，等发现的时候就已经变质发烂了。
闻果香 自然成熟的芒果，挑选的时候仔细闻表皮可以分辨出果香味，比起催熟芒果，自然成熟的香味会更加浓郁。个别催熟芒果还有异味。
掂分量 把芒果放在手里掂量一下，催熟的芒果会比自然成熟的重一些。
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