3、在电饭锅的内锅中放一个搁架，加入滚开的水，水量与搁架高度一致;
第一阶段：别管它，用热水的温度让酸奶发酵，时间：3小时。
1、找一个大小适合的容器，先用开水烫一遍，倒入牛奶和酸奶发酵粉;
4、放入加了酸奶粉的牛奶，盖上盖子(不要密封，盖上即可)，放入电饭锅的内锅，扣上锅盖三个阶段。
做法：
怎么用电饭锅做酸奶?前一段时间看别人都是使用酸奶机做酸奶的，想着能不能用其他的方法代替酸奶机，现在终于让我给找到了，伪版酸奶机“家用电饭锅”。做法也是相当简单只需要借助电饭锅的保温功能就可以了。
2、充分搅拌均匀，一定不能看到发酵剂的小颗粒;
第三阶段：切断电源，别管它，时间5小时。
第二阶段：通电，设置电饭锅的保温功能，时间：2小时。
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