2、蒜头切沫,待用。把蒜沫放入黄瓜中,倒麻油,醋,加点鸡精拌匀一下。
做法:
一、凉拌黄瓜
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1、黄瓜洗干净,剖开。用刀轻轻地拍一下。切菱形,反正随便怎么切了,无所谓的,反正是自己吃的。然后放盐腌制10分钟。
3、拌好后就可以吃了,虽然夏天要过了,但现在卖黄瓜的还是很多的,多吃吃吧,对美容有好处的。
原料:黄瓜2根、蒜一些。
夏季凉菜最多的就是黄瓜了,黄瓜能和很多哦菜搭配做出凉皮来吃,比如说金针菇、拉皮等等,当然黄瓜单个凉拌也是一道不错的凉菜,黄瓜凉菜的做法有哪些?黄瓜凉菜做法大全今天就给大家介绍了。
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