做法：

1、青菜洗净，香菇切片，油条切段;

有段时间使用油条做菜可以说是大受欢迎，小编找了几种不同的方法进行尝试，效果都还不错，可是由于家里有个素食主义者，加上天气热，就做了这款油条炒青菜。

3、下青菜炒软，调入适量盐，加半小碗开水烧开;

2、炒锅烧热下油，油温后下香菇煸香;

4、加入油条翻炒几下即可出锅。

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