制作方法：

(5) 花生米洗干净待用。

(8)汤熬制三小时后,放入红枣、胡萝卜块、圆白菜继续熬制二小时，共五小时后便可食用了，最后调味加盐、胡椒粉,鲜味剂就用不着了。汤鲜味美，营养全面，抗衰老强。

(4) 红枣放入凉水中，浸泡10分钟，洗干净待用。

(3) 胡萝卜洗干净，然后切滚刀块待用。

夏季煲些养颜的老火汤喝比较好，既能够养生又能够养颜美容，夏日养颜喝什么汤?牛蒡红枣煲山药养颜老火汤最好了，看看是怎么做的吧。

(7) 将牛蒡片、山药块、花生米放入瓦罐中,加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)大火烧开,调小火或文火熬制三小时。

调料：盐、胡椒粉

原料：牛蒡、山药、红枣、胡萝卜、花生米、圆白菜(卷心菜)

(1)牛蒡洗干净，用刀刮去牛蒡表面的皮，然后切斜刀片待用。

(2) 山药洗干净，刨去山药表面的皮，然后切滚刀块待用。

(6) 圆白菜洗干净，切方片待用。

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