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小龙虾怎么清洗最干净
2020-06-09 13:42:15

夏天是小龙虾大量上市的季节,很多人想要买回来自己做,那小龙虾怎么清洗最干净呢?香辣小龙虾的做法下面一起来看看吧!

注意事项:除了有虾黄外,在小龙虾的头部还有肝脏、胰脏、脑部器官、胃部器官、精囊、输卵管、腮腺、肠道、心脏、口器等,这些部位都是不能食用的。

4、用剪刀剪去龙虾“胃囊”,头部斜着45度角剪开。

小龙虾怎么清洗最干净

2、放入小龙虾浸泡1~2个小时左右。

1、准备一个桶,在桶里面注入适量清水,加入白醋和食盐,搅拌均匀。

3、用刷子或牙刷将龙虾表面刷干净。

做法:

小龙虾头部的黄是虾黄,虾黄和蟹黄的性质是一样的,因此,是可以正常食用的。

小龙虾头部的黄能吃吗

材料:小龙虾、白醋、盐。

5、将龙虾胃部虾肠抽掉。

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