肉皮汤什么人不能喝?在中医界肉皮汤一直被称之为最为廉价的养生食谱之一。比如亚健康、高血压、糖尿病这些体质的朋友最应该多喝肉皮汤了，这个肉皮汤的做法还是十分的有讲究的。
3、肉皮每天用量，应当自己掌握在0.25～0.5公斤。熬汤的加水量，应当是0.25～0.5公斤加两升水，必须把肉皮熬成棉花一样才算熬好。
怎样熬肉皮汤?
1、买来的生肉皮，要用自来水泡半天，去除可能存在的残留火碱。
2、把肉皮煮一下，然后刮去肥膘、印章痕迹。拿菜刀切成细条。最好用改装的电饭锅熬12小时。
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5、如果放水太多而不能结冻，那么也可以喝肉皮汤。熬好的肉皮冻放在冰箱里最多保质四天。
4、熬好之后再加食盐。晾凉了应当结冻。也可以一次熬0.5公斤肉皮，分成两天吃掉。
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