2、香葱洗净，葱白和葱绿分别切成段，生姜大蒜切成碎粒，干辣椒切成小段。
1、将土豆去皮，洗净切成薄片再切成丝，用水冲洗几次，然后放清水，加入米醋，把土豆丝浸泡住。
配料：花椒15粒 米醋半汤匙 花生油 盐适量 香醋适量 鸡精1/3茶匙
材料：土豆1个( 300克) 干辣椒6个 香葱2根 大蒜2粒 生姜1小块
3、锅内放油，油温后，以温火加入花椒粒和葱白炸香后捞出，放入干辣椒炒翻色。
炝炒土豆丝、青椒土豆丝、红烧土豆、土豆烧鸡……用土豆做的菜不胜枚举，怎么做都好吃。它既能胸有成竹地当主角，也可以兢兢业业地当配角，在各种场合下都游刃有余。有时候觉得，做人应该像土豆学习。
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6、调入鸡精，香醋快速翻炒均匀。
5、加盐，大火快炒1分钟(由于后面放醋会使菜变淡一些，所以要稍咸一口)。
4、放入生姜大蒜粒炒香，在加入土豆丝。
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用料 鱿鱼 洋葱 红椒 姜 蒜 葱 料酒 洋葱鱿鱼圈的做法 洋葱切成碎块，鱿鱼切成圆圈。 下一页 尾页
长春酱肉是什么菜系哪个地方的菜?长春酱肉怎么做好吃 把五花肉切成两块
做好长春酱肉的秘诀在于泡肉的水，现在是夏季，用;凉水就可以，如果是冬季那就用热水，春秋季节就需要改用温水了，很多人都不知道的秘诀教给你了。 2、锅上火放入水、酱油及所有调料(不含糖)，见开把肉块下锅，
4、用生抽、糖、陈醋和香油调成味汁儿，浇在菜上，拌匀即可。 2、把上海青切成小丁，然后攥一下去除水分; 3、五香豆腐干切成和上海青差不多大小的小丁，小葱和红椒切成小圈，然后混合; 1、上海青削去根部，
  吃什么东西补血，干黑木耳50克，去核大枣30枚，将黑木耳泡开后洗净，入沙锅大火煮开，小火炖半个小时后加入红枣，煮熟后调味食用。  下一页 尾页         对于现代
1土豆切细丝，浸泡在水里，中途换水，洗掉淀粉，这样的土豆丝爽脆。 主料    下一页 尾页 2锅里水烧开，下入土豆丝，焯2分钟左右捞出，放入冰水里过一遍凉。 油适量盐适量 干辣椒2