天气转凉。火锅被提上吃饭日程,羊肉火锅更是最爱,但是羊肉有着天然的腥味影响食欲,怎样去腥味效果好?今天四海网美食为大家盘点羊肉去腥味的小窍门,快来一起看看吧!
①茉莉花茶装在纱布袋里与羊肉同煮,可除膻味;
1、茶叶去除羊肉膻味法
剖鲤鱼时,应在鳃下和脐门各切一刀,轻轻拉出背脊两侧内的两条白筋,不要使白筋断在肉中,经过这样处理的鲤鱼就不会有土腥味。
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2、鲤鱼土腥味去除法
②炒羊肉时,将羊肉中水分炒干,洒进浓茶,连续3~5次,羊肉膻味即可去除,且香脆可口。
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3、锅洗净,烧热,放少许油,小火。锅里只需放少许油,油太多了蛋液则不好摊开。 怎么做蛋包饭?传统的蛋包饭作法首先将打匀的蛋汁倒入平底锅,煎成半熟的蛋皮时,再将饭(一般是番茄酱鸡肉炒饭,但也有其他变化)
泡菜汤在家怎么做 泡菜汤的做法1.猪肉切好,金针菇洗好2.热锅炒香猪肉,下料酒3.倒入高汤,高汤没有可放第二遍淘米水或直接水也可
 下一页 尾页       4.汤烧开把泡菜连汁一起倒入锅内,放入一匙酱油,一匙韩国大酱,烧开盖上盖子转小火煮8分钟左右。   泡菜汤的做法1.猪肉切好,金针菇洗好 2.热锅炒香
花胶适量,猴头菇适量,猪展肉适量,淮山适量,枸杞子适量,盐适量 4.将焯好水的花胶和猪展肉欲其他材料一起入炖盅,盖好盖子文火炖3小时就行了。出锅后根据自己的口味适当加盐调味。 做法 花胶可是好东西
1。上腹聚脂:    下一页 尾页 身体的新陈代谢率降低,加上平时缺乏运动,而且喜欢吃甜品和冷饮,肥肉就很容易积聚在上腹部位。 大多的上班族总是坐着办公,这样就容易使腰部脂肪堆积,
主料:嫩豆腐400克、青豆150克。1/2汤匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、泡椒水200ml、 做法:1、主料、配料备好。把豆腐切成四方块,青豆洗净沥干水份。洋葱、蒜、泡姜切成片,泡椒、指天椒、野山椒、葱头切成粒,香菜