杨梅酒是精选优质杨梅配上酒酿制发酵而成的，但是并不是所有的酒都适合用来泡杨梅酒，那用什么酒泡杨梅酒最好?下面小编告诉大家。杨梅酒是生活中很多人喜欢的果酒，用杨梅泡酒也有很多的好处。下面我们就一起来看看用什么酒泡杨梅酒最好，杨梅酒做法配方。
杨梅浸泡半月左右可以饮用，更长时间的浸泡会让杨梅颜色发乌，杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡，如果是长时间的放置，可以将杨梅和酒分离以后保存。
泡制杨梅酒的白酒，最好选用清香型或者米香型白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒，因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。除了中国白酒，选择日本、韩国的清酒，或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。
用什么酒泡杨梅酒最好
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