如何做苏子叶咸菜?苏子叶做咸菜的腌制方法搅拌均匀

2020-05-02 23:06:17

主料：苏子叶、葱、蒜、辣椒面、酱油、盐、糖、油iZg我酷网

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1、将苏子叶一枚一枚地洗干净，如果牙口好的人，可以直接进入第二步，如果喜欢软一点的口感，即将苏子叶几枚一打地摞好，放在锅上蒸(个人推荐这种方法)。等锅内的水开了之后，将苏子叶放在屉上，蒸5~10分钟，时间亦根据口感调整，时间越长苏子叶就会变得越软。iZg我酷网

苏子叶咸菜的详细步骤：iZg我酷网

做法：iZg我酷网

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2、切葱花，蒜茸，(不喜欢蒜味的也可以不放蒜)，找一个碗，倒入酱油，少量色拉油，调入盐和糖，加入辣椒面，多少酌量，喜欢辣的可以多放，最后加入葱花和蒜茸，搅拌均匀。 iZg我酷网

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