1、韭菜洗净切段，入料理机加适量清水打成韭菜浆。
5、抹上酱，撒适量葱花香菜，继续加热会儿卷起。
2、滤出纯的韭菜汁到面粉里，拌匀成面糊糊葱切葱花，香菜切碎，鸡蛋打散(为了做的时候不用手忙脚乱哈)。
3、锅子刷一层薄薄的油，下两勺面糊糊，摊开加热到面糊糊成型。
4、放部分鸡蛋液，鸡蛋液摊开也，加热到面皮可以轻易脱落。
鸡蛋饼的酱怎么做的?很多人说我知道鸡蛋灌饼的酱是甜面酱做的，可是和我们平时用的甜面酱又不一样是怎么的呢?超市买的普通甜面酱，油热葱姜炸香加适量水，放鸡精少量糖根据各人口味，最后生粉勾芡即成。
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3.两分钟后,鸡蛋饼便好了,盛于盘中,享用时可将鸡蛋饼折起. 1.把鸡蛋打碎，放入火腿末葱末和青椒末，在碗中搅匀备用。 2.中火加热不粘锅中的黄油，放入碗中备用的鸡蛋火腿糕,同时把锅一端倾斜并晃动不粘锅，让
食材：飞饼2张、鸡蛋1个、油适量、盐适量、葱花适量 6)锅烧热后加少许油，将做好的面饼轻放入锅中，小火煎至两面金黄即可 食材：低筋面粉100g、鸡蛋1个、韭菜50g、盐适量、油适量、牛奶适量 6)加些西生菜。
 下一页 尾页 第一样宝是料酒，这样炒鸡蛋不但能少放油，还能让鸡蛋更加嫩滑，味道更鲜美。在打鸡蛋时加入少许料酒，其中含有的少量酒精会让鸡蛋中的蛋白质加热后的凝固速度大大变快，鸡蛋就更容
2、猪肉馅加入盐、蚝油、料酒、葱末，用筷子顺顺一个方向搅拌至肉馅上劲双手蘸少许水，将肉馅做成丸子，酿入鸡蛋白内。 1、所需材料将鸡蛋洗净，放入冷水锅中煮熟，捞出剥去蛋壳，切成两半，再将蛋黄取出留蛋白
蛋黄中还含有脂肪、维生素、矿物质等营养元素。 鸡蛋是厨房常见的食材，可以分为蛋清和蛋白两个部门，那么你知道蛋黄和蛋白哪个更有营养?吃蛋黄有什么好处?一起来看下吃蛋黄的好处？ 蛋黄和蛋白哪个更有营