5、热热的凉粉盛到米饭锅的那个笼屉里，下面放凉水，凉粉由小孔自由落体形成鱼鱼。

怎样做凉水鱼鱼?凉水鱼鱼的形成全在一种技巧，在家中我们可以轻松的制作完成，只需在超市购买绿豆粉即可。

3、放锅里，开火，不盖盖子，拿个勺搅啊搅，慢搅就可以，只要绿豆粉不沉在锅底就行。

2、绿豆粉：水=绿豆粉1cup，水6-7cup。

1、超市买一袋绿豆粉。

4、约5，6分钟，就看见凉粉出来了，嘿嘿，快搅，直到冒泡，小心不要烫着，再坚持一两分钟就可以了想吃凉粉的可以出锅，盛在容器里成型，凉了以后就切了吃，一定要等凉了以后啊。

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