材料：鸡爪 ：500克 酱油：3TBS(勺) 白酒：2TBS 姜：1块 糖：2TSP(小勺) 盐：1/4TSP 蒜：3瓣 五香粉 ：1TSP 胡椒粉 ：1/4TSP 香辣酱： 2勺 腐乳：半个
吃鸡爪可不是喝酒的爷们专利啊，更像是想美容的姑娘的专利，有的喜欢吃筋道的有的喜欢吃软的好啃的。今天小编做这个卤水鸡爪个个觉得好吃啊，虽然是用炸的，省油的呐。炸过的始终会有些油腻，但这个倒真是没有，不油腻，还倍儿香，倍儿香，倍儿香。经过步步的洗礼，才有了这么虎皮的鸡爪，呵呵。不过，能够吃得欢快，也就开心了。
3、锅中热油，放入鸡爪，把锅盖盖上，中火炸;
5、泡2小时后捞出，泡的过程中，可调酱料：所有的调料都加在一起;
4、炸至金黄色，捞出来泡在冷水中;
6、泡好的鸡爪蒸水先蒸10分钟;
1、鸡爪剪去指甲，洗好。锅中放水，冷水下爪，加入2姜片，大火两分钟;
下一页 尾页
2、捞出来用冷水漂洗好，再晾干表面水分;
I 相关 / Other
1、猪肝入冷水锅，水没过猪肝约5公分。 2、把所有材料放进锅里，一起煮半小时后，再加小半勺盐，煮30分钟，捞出待凉。 4、将凉透的猪肝切片，浇上蘸料即可。 3、将蒜泥、2勺生抽、1勺醋、1勺香油、1勺卤汤
将鸡肉过水后，要立刻用冷水冲凉肉块，再放人锅炖汤。 2.将鸡肉过水 4.大火熬至，再转小火   鸡汤是一道家庭很好的滋补汤品，味道鲜美。可是为什么自家熬制的鸡汤总是没有饭店熬煮的鸡汤那么香浓呢?这主
2)炒河粉的油，要比平时炒菜多放一些，但不要太多。油少了，河粉会粘锅，炒出来也不香。而如果油太多，吃起来又觉得油腻。 1)必须用大火快炒。在炒的时候，不能用铲子翻炒，如果会颠锅最好，不会的话，就用筷
将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。干荔枝去壳取肉，用冷水漂洗干净。 荔枝粥具有健脾益气，养肝补血，理气止痛的功效，如果你家中有失眠多梦的患者的话，吃些荔枝粥疗效非常的不错。健康又好吃的荔枝粥怎么做呢
作为吃货的小编每次逛街看到有卖炸鸡排的都要跟闺蜜一人来上一块，吃起来总有一种回忆上学的时候的感觉，今天小编就跟大家分享如何在家自己出美味又不油腻的黑胡椒炸鸡排! 下一页 尾页