(中央社记者余晓涵台北23日电)家中如果有过期的面粉千万不要急着丟，面粉不仅可以除油污，还能用来洗水果除蟑螂，不仅不浪费食材，还能省掉许多清洁防虫的时间。
许多开伙的民众家中，都会购买面粉制作一些简单的小点心或拿来做菜，但面粉往往很大一包，用不完就过期非常浪费。不过家事达人杨贤英表示，过期面粉可是用来清洁的最好帮手。
厨房的瓦斯炉周围，常常吸附油渍非常难清理，尤其如果没有马上清理，就要花费很大的力气跟时间才有办法清理乾净。杨贤英说，这时候过期面粉就可以拿来使用。
杨贤英表示，只要把过期的面粉撒在瓦斯炉有油污的周边，等待一段时间后，先用乾抹布擦，再用湿抹布擦乾净，就可以轻松带走油渍，不需要使用到清洁剂，不仅环保，也不用担心伤害身体。
除此之外，还可以先将面粉加点冷水，搅拌均匀到有点勾芡后，再把面粉水煮沸，就是很好的洗碗水，也可以简单清洗油腻腻的锅碗瓢盆，减少清洁剂的使用。杨贤英说，平时煮面、水饺等的水，也是同样可以拿来洗碗。
煮饭剩下的回锅油，直接当厨房垃圾丟弃，常常会弄的到处很油腻，但也可以倒入已经放有面粉的牛奶盒或饮料盒等不要的容器中，回锅油就会被面粉吸收，可以直接丟弃。
清洗水果部分，面粉水也很好用，像是葡萄要清洗乾净，需要大量清水跟搓洗，但其实将葡萄浸泡在面粉水里后，再用清水冲洗，不费吹灰之力就可以将葡萄清洗乾净。
面粉清洁力很强外，也可以拿来做蟑螂、蚂蚁药，杨贤英说，面粉跟苏打粉或硼酸等混合后，就可以分成一小块放在角落，就可以减少蟑螂和蚂蚁出现。1050423
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