鸡汤里面加“这个”竟然如此美味!一碗接着一碗停不下来...家人喝过都说赞啦!
丽娜 2016-03-22 02:30:21
(图片翻摄自 nicpic)
平时苹果都是和银耳煮甜汤,看到有人用它来燉鸡,于是就学著做了,还不错哦,女儿好喜欢。
冬天吃苹果有些冰凉凉,对于我们这些漂亮的MM来说,有时候就得吃点热呼的哦。那么喝上鸡汤的时候,放个苹果倒是不错的选择。
鸡肉的蛋白质含??量高达24.4%,比猪、牛、鹅肉的高1 / 3 或1 倍以上,而脂肪含量只有1.2% ,所以吃鸡肉的增强体质,又不会使人过度肥胖。
食材:鸡600克、苹果250克、红枣4粒、姜葱各适量,盐适量。
做法与步骤图:
1、备好食材。
2、鸡剁块,备些姜葱,红枣。
3、煮些姜葱水,鸡块入锅烫一烫。
4、把鸡肉,红枣入砂锅中。烧开后转小火。
5、备好苹果。
6、鸡汤燉约1小时,加入苹果,稍煮一会,加入少许盐即可。
7、装碗。
小提醒:
鸡肉燉制按个口感而定时间,老鸡需要燉久一些。
苹果不宜太早放入,入锅稍煮二三分钟即可。
(文章来源 美食天下)
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