#试用团#懒人版香喷喷的过瘾排骨饭
立里水吉 2015-11-22 16:13:35
世界上最好吃的大米,五常大米榜上有名,而@新浪美食此次试吃的,由@靓禾良仓出品的精品稻花香米,真真是上好的大米,酱紫的精品大米,就是骨灰级吃货们的最爱。
精品稻花香米不仅长得肤白貌美、透明度高、蛋白质爆表,而且还有一股稻花香米特有的清香,沁人心肺。有了上好的大米煮了一锅香喷喷的排骨焖饭,饭菜一锅端,可以说是便捷的懒人菜谱。排骨软烂可口,米饭晶莹剔透,吸足了汤汁的米饭吃起来软糯鲜香,真真让人欲罢不能!制作时,可以随意加入一些自己喜欢的食材,如胡萝卜、土豆、各种菌类等等,不仅口感好而且还会更加有营养。非常适合懒人和上班簇,强烈推荐!1、肋排洗净焯水备用。
2、锅里热油爆香葱姜,倒入沥干水的排骨小火将两面煎至金黄。
3、加入糖略炒出糖色,加入蚝油。
4、料酒和生抽继续炒匀。
5、加入盐再倒入切好的土豆块翻炒均匀。
6、电饭煲或压力锅里米洗净,放入适量水,将排骨连酱汁一起倒入,开煲。煮好后撒点葱花,拌一拌就可以开吃了。
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