小贴士：
1、炸花生米用的冷锅冷油，慢慢小火加热，这样花生米比较容易炸透。
3、锅里留少许底油，放花椒，干红辣椒段炒香。
晚上窝在沙发里看电视，一边吃着酒鬼花生，一边喝着饮料或者啤酒，吹着空调，最好是温度调的低低的，裹上一条毯子。这情景只是想象一下都叫人心动不已啊!
2、炒锅内放油，放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出，等油温升高一些后，再把花生米放入复炸一次捞出沥油。
原料：花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖。
2、最后炒干辣椒段和花椒时，锅里底油只用放一点，也是小火慢炸，如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉，这样可以更辣更麻。
4、倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐，白糖调味即可。凉后很酥香哦。
做法：
有一年暑假在一家工厂里做暑假工，伙食极差，每天发四块钱的饭票都用不完。后来发现食堂旁边的小卖铺可以用饭票兑换零食，虽然比外面要贵很多，还是让我们感到绝处逢生。所有的饭票几乎都换成了同一种零食——酒鬼花生，香辣爽脆的花生米就着馒头吃，仿佛馒头也变成美味了。时至今日，香犹在口。循着记忆的味道，一起来看看好吃的酒鬼花生是怎么做的吧!
1、花生泡涨，剥去花生米的红衣，用厨房纸吸干水分，放冰箱冷冻一夜。
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3.葱花。 2.香菇洗净，切片。 4.热锅凉油，小火放入葱花，肉片煸炒至肉片变色。 香菇肉片的做法1.五花肉切片，放料酒，盐腌制15分钟。 下一页 尾页
葡萄干  下一页 尾页 核桃 能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的孕妇还有患有妊娠糖尿病的孕妇千万不能吃葡萄干。 核
6、把沾满面糊的大虾裹满面包粉; 7、开小火，油倒锅内烧热，下入大虾炸至金黄捞出即可。 2、剥掉虾皮去掉虾头，然后用牙签把虾线挑出来; 1、大虾清洗干净; 5、把腌制好的大虾先放进面糊里沾满面糊; 准备
莲藕花生鸡脚汤 4、食用前加入盐调味即可。 3、接一锅冷水加入花生大火烧开后加入猪筒骨，大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时，倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。 2、