1、牛蛙切块,用盐半茶匙,食用油半汤匙,黑胡椒半茶匙,干淀粉两茶匙用手抓拌均匀,腌渍十分钟,板栗水煮10-20分钟,捞出过冷水备用,青红辣椒切圈,姜切片
板栗烧牛蛙
板栗又称为栗子。它与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。而且炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食。
4、倒入牛蛙和板栗,大火烧开,小火焖5分钟,调入半茶匙盐,大火收汁,锅里的汁还没收干的时候,放青红辣椒,大火炒断生即可
原料:牛蛙2只、板栗15个、葱1段、姜1块、尖椒3个、红尖椒3个、盐1/2茶匙、冰糖3小块、料酒1/2汤匙、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、淀粉1茶匙、黑胡椒1/2茶匙、高汤适量、植物油适量
2、锅里放油烧8成热,把牛蛙放进去,大火炸。一个个丢进去,开始不要翻动,晃动锅到牛蛙可以分散的时候,再用筷子拨开,板栗也放进锅里炸一下,外皮微酥就捞出来
3、炸好的牛蛙和板栗备用,炸牛蛙的油全部倒掉,锅里沾的油就够了,把葱姜蒜爆炒出香味,放生抽,老抽,料酒,冰糖,高汤一碗,烧开
板栗作为秋季最应季食物之一,一直是很多人都比较喜欢的,那么板栗可以和其他食物一起搭配吗?板栗炒牛蛙,相信你一定没有听说过!所以不妨来尝尝看吧!
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材料:猪蹄600克 生姜1大块 大蒜3粒 大葱半根 草果2粒 花椒15粒 八角2粒 桂皮1块 陈皮1块 香叶2片 干辣椒5个 黄酒1汤匙 一品鲜酱油3汤匙 草菇老抽2汤匙 冰糖10粒 花生油2汤匙 盐 3.锅内放入花生油,油五层热时,
做法:将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水汆烫;锅热后倒入油烧热,将玉米粒、青豆、香菇丁、胡萝卜丁下锅过油捞起;锅内留油1汤匙倒入所有过油原料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡,淋上香油盛于盘中即成。 原料:雪
鲜香酸辣汤  下一页 尾页 3、淋入蛋液,最后放胡椒粉,醋和葱花,出锅。 做法: 原料:豆腐、火腿肠、冬笋、鸡蛋、木耳、葱适量、鸡精、淀粉、胡椒粉、醋、酱油、盐适量。 1、豆腐,火
        一、鱼头豆腐汤 4、把现磨黑胡椒的研磨头调节到中档,磨出中等大小粒,锅中留底油,烧热后放入中等大小粒和蚝油,待炒香后放入洋葱丝和青椒片翻炒片刻。 功效:牛肉中含有丰富的肌
板栗是高淀粉食物,所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同,是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被肠道细菌“消化”,在肠道发酵产气,如果多吃易导致腹胀。 3.便秘 栗子虽营养丰富,但生吃