5. 最后淋香油和植物油,炒匀,上碟堆成山形便成。
主料: 鸡蛋 300克 牛肉(肥瘦) 250克 辅料: 淀粉(蚕豆) 15克
滑蛋牛肉的做法:
1. 将牛肉切片,放入酱油、小苏打、干淀粉,加清水50毫升一起拌匀,最后倒入植物油,腌制30 分钟;
调料: 小葱 2克 酱油 5克 苏打粉 2克 盐 3克 味精 3克 香油 1克 植物油 40克 胡椒粉 2克 各适量
3. 用中火烧热炒锅,下油烧至微沸,再放入牛肉片泡油至熟,用笊篱捞起沥去油后,倒入蛋浆中一起拌匀;
4. 余油倒出,将炒锅放回炉上,倒入已拌匀蛋浆的牛肉,边炒边加油,炒至熟;
2. 将鸡蛋液搅匀,加入味精、精盐、胡椒粉、葱和油,一并拌成蛋浆;
如果家有客人来怎么办?不想去外面吃的话,自己在家什么样的菜品才会显得高大上一些呢?滑蛋炒牛肉绝对是可以上的厅堂的一道硬菜,那么滑蛋炒牛肉做法不妨为你推荐一下!
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长沙刮凉粉 放置冰箱冷藏2—3个小时;8.将刮好的凉粉全部放入碗中
4.另外准备好辣椒油,加入盐、香油、酱油、生抽和醋拌匀; 9.吃的时候拌匀即可。 5.香葱洗干净后切成葱花,花生米轻轻敲碎备用; 2.用中小火加热至透明糊状,关火,加热过程中需要不停地搅拌; 7.用刮凉粉
剩下的米饭怎么做好吃?尝试米饭饼新吃法 取少许番茄酱装入裱花袋中剪小口
小编不喜欢吃炒饭,特别是蛋炒饭,因为不喜欢吃鸡蛋,剩下的米饭宁愿再热热吃白饭也不喜欢吃炒饭,有没有新的做法,能够让剩下的米饭好吃呢? 1、准备所有材料:玉米粒和青豆洗净,胡萝卜和洋葱切成细丁。取锅烧
2,炖好的牛肉连同汤水一起放大碗里放凉,再冰箱冷藏待用。 1,水要宽,也就是煮面条的水必须多,水是面条的2-3倍,这样面条有伸展的空间,而不至相互粘结。 6,捞出冷面放进碗里,再铺上各种配菜,中间放个鸡
2)放入锅中,倒入清水,大火煮20分钟。至可以轻松插入一只筷子就表明已经熟了。 3)将培根和洋葱切成碎末。锅中倒入少量橄榄油,大火加热至4成热时, 5)将煮好的土豆剥去外皮,放入碗中,用压土豆器(或大勺子)