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先蒸再炒 收干锅中汤汁即可关火
2020-04-02 13:28:07

4、将白菜条炒匀后,盖盖再炖煮5分钟在5分钟后倒入蚝油;酱油,收干锅中汤汁即可关火。白菜帮子就变成了软丝不塞牙。2GS我酷网

白菜帮子500克、葱姜少许、蒜2头、豆豉5克、蚝油10克、酱油5克2GS我酷网

1、取白菜脑袋一个,葱姜少许;大蒜2头,从白菜顶部算起,取5厘米长度的白菜帮子,去掉二侧的叶子。2GS我酷网

日常很多朋友都不喜欢吃白菜帮子,轻一点没有味道,烂一点很多人都觉得塞牙不好吃,其实烹饪白菜帮子很简单只要注意3点就能够做出鲜香可口不塞牙的白菜帮子。2GS我酷网

做法:2GS我酷网

2、将白菜帮子切成5厘米长;1厘米宽的白菜长条。蒸煮15分钟:将白菜条码入锅中,倒入50毫升的清水,盖盖蒸煮15分钟,即可关火取出备用。2GS我酷网

3、锅中放油,先放入大蒜,煸至金黄色接着放入豆豉;葱姜片炒香后,放入白菜条2GS我酷网

先蒸再炒 做个不塞牙的白菜帮子菜2GS我酷网

四海美食分享:白菜帮子要注意最外层已经没有水分的不要,再炒白菜之前先将白菜蒸煮一段时间,15分钟就可以,再炒我们担心的问题就不会出现了。2GS我酷网

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