5、吃的时候也可以如四川习惯的一般,蘸“干碟子”吃,干碟子即用干辣椒面、花椒面、炒香的芝麻、花生碎、盐等混合的蘸碟。
3、汤料放凉后将煮熟的串放入浸泡即可。
2、锅中放入1500克骨汤或者清水,加入清幽麻辣烫底料煮开,将各种串分类放入煮熟捞出。
3、和大家分享一道“蜀地串串香”的做法,很适合夏夜宴客,虽然之前的准备工作有些繁琐,但可以提前做好,客人入席时端出,丝毫不忙乱,菜品在底料中浸泡时间长还更入味,其实这种并非现煮现吃的串串在四川又被叫做“冷锅串串”。
1、蜀地串串香的选料非常广泛,基本上可以涮火锅的材料都可以用来做串串香,在煮的时候要将不同的材料分开煮熟,注意火候,不经煮的材料煮断生即可。
贴士:
1、莲藕、土豆洗净去皮切成薄片用竹签串起来,干木耳用水泡发后用竹签串起来,豆皮切成长条用竹签串起来,蘑菇切块用竹签串起来,午餐肉切成厚片用竹签串起来。
2、盛夏之夜属于冷啖杯,“冷啖杯”是四川话,意思就是吃凉菜喝啤酒,“冷”指凉菜,“啖”乃吃,“杯”就是酒杯咯。
4、底料用了海底捞的清油麻辣烫底料,味道不错还不油腻,这道菜无需调味,制作关键是火候,蔬菜之类要保持脆嫩口感,煮过头就不好吃了。
I 相关 / Other
夏日减肥方法 西兰花的菜花中含有一种抗癌物质可以有效的预防癌细胞的增长
3、水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起3锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了。 西兰花的热量较低,含水量达90%以上,对于想要减肥的靓女帅哥没来说
材料:剩米饭1碗,白糖,红豆汤适量   说起剩米饭,想必大家首先想到的就是蛋炒饭,再就是各式的炒饭,那么除了炒饭还有什么别的花样吗?看小编教你如何让剩米饭获得二次生命变得高大上! 汤圆  下
哪些MM会给你带来好运—— 金牛男+射手女 因为白羊女面对感情比较像哥们一样,可是行动又很快速,所以你们可以从工作上而加温。然后她们的个性也比较积极主动,所以可以互动很快速,只要双子座故意
戴口罩是可以化妆的。但是尽量选择淡妆,晚上回家之后要记得仔细卸妆,做好皮肤清洁。戴口罩本来就是会使皮肤很闷,因为呼吸不顺畅,导致口罩湿润容易滋生细菌,化妆之后再戴口罩可能会加重皮肤闷的感觉,很多人就
n95口罩可以戴一天,一天过后就要更换了,所以价格比较贵,医用口罩一次最多戴四个小时,四个小时后也需要更换。以上就是关于n95口罩的基本消息,相信网友们都比较清楚了,所以网友要合理使用口罩,才能抵挡病毒