7.大火烧开后转小火，盖上盖，小火焖煮至软糯(约50分钟左右)。
5.加红烧酱油炒匀至上色。
3.肉块的大小直接影响烧肉的时间，这种大小约50分钟左右，软糯程度是正好。
5.另外说一声，烧肉的时侯加一点土豆块进去同烧，最后烧好的土豆也会很好吃哦～
8.转大火收汁后起锅即可。
2.捞出冲洗干净沥水。
可乐红烧肉
主料：带皮五花肉600g，可乐1罐(330ml)
做法：
4.红烧肉起锅前一定要大火收汁，让汤汁浓浓的包裹在肉块表面，口感口味会更好。
四海温馨提示：
1.带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮开煮至出浮沫。
3.锅中放少许底油，把焯好水的五花肉放进去煎至出油，煎到外表略金黄。
2.五花肉切成约2公分见方，是我比较喜欢的大小。
6.倒入可乐，加盐。
相对于不同的红烧肉来说，可乐红烧肉似乎胜在气质上，味道更加香甜，似乎有一种说不出的新奇感，可乐作为时下最流行的饮料，与猪肉搭配会产生什么样的味道呢？你好奇吗？今天就跟随小编一起来做一盘好吃的可乐红烧肉吧！
1.600g的带皮五花肉用一罐可乐来烧，口味是略有些偏甜的，你也可以根据自己的喜好增减可乐的用量。
4.加入葱姜片，香叶，八角炒香。
辅料：料酒1汤匙，红烧酱油半汤匙，八角2个，香叶2个，姜3片，大葱1小段，盐1茶匙
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肥而不腻酥烂适口的粉蒸肉怎么做 带皮五花肉300克、五香蒸肉粉半包、生姜适量、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量3.将切好的肉片和生姜一起放进一个大碗里
6. 炒好的肉盛出，加入蒸肉粉搅拌均匀。 不同于其他菜肴一剩下就不好吃了，粉蒸肉下顿吃的时候再蒸一下，反而越蒸越好吃，所以每次可以多做一点。这么好吃的东西，一定会让你胃口大开的! 2. 生姜切片。 食
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