12、再烤15分钟取出,放凉。
1、洗净的紫薯用高压锅压熟;
此份量为15个50克左右的月饼
月饼在中国人的传统观念里已经不再是一种单独的食物,而是凝聚着很好美好祝愿的物化符号,所以对于喜欢美食的你来说,一定不错过这个机会哦!
10、做好的月饼,放入预热好的烤箱中200度烤5分钟;
原料:
饼皮:普通面粉135克、转化糖浆98克、枧水2克、玉米油38克
7、取出后,将饼皮分成15份,再将馅料分成15份;
3、添加黄油和糖,用小火炒制,至水分蒸发,晾凉;
5、再加入面粉搅拌均匀,
2、去皮后捣碎;
做法:
4、糖浆加植物油加枧水搅拌均匀,
9、月饼模具沾些面粉,晃动之后将面粉倒出,然后将月饼坯子放入模具,按压成月饼;
11、取出,表面刷层蛋液;
8、取饼皮在掌心压扁,包入馅料,小心收口;
6、盖保鲜膜放冰箱冷藏一个小时;
蛋液:一个蛋黄加一勺蛋清
馅料:紫薯550克、糖30克、黄油30克(做好的馅料约530克)
再过二十多天就是中秋了,中秋在中国人的传统观念里是一个举家团圆特别喜庆的日子,所以月饼当然是必不可少的,但是市场上买的月饼不仅价格昂贵,而且卫生条件也是十分堪忧的,所以不妨自己自己在家自制一款月饼吧!
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5、锅里倒入少许油,将饼糊用勺子盛到锅上,整理出小圆饼的形状,以小火煎熟; 3、胡萝卜丝用油煸炒软; 2、鸡蛋打散,加入少许面粉和牛奶,调入盐和白胡椒粉; 1、胡萝卜擦丝; 4、将胡萝卜丝和玉米倒入拌好的蛋糊
“魅惑月饼”简单透明的爱 将面和成光滑的面团9.将所有月饼印好模8.套入月饼模
7.您也可以像包包子那样包,只要能包起来就可以。收口朝下放 一听名字,是不是很诱惑,很梦幻,没错,打破常规的月饼,你能忍住吗?话不多说,切入正题: 10.放在蒸笼里,要垫些东西哦,我用了蒸笼布,上面抹了
        用料:菠菜1小把 小麦面粉200克 西红柿2个 鸡蛋2个 花生油2大勺 食盐1.5勺 生抽1勺 水1小碗 8.加入一小碗的热水,转小火煮至西红柿汤汁变的粘稠即可关火 9.另起锅
我们家不论做什么粥一定少不了的就是燕麦片了,平时总是爱用燕麦变着法的做一些小吃,今天的这个新手即可现学现做,简单的燕麦饼干。 2、把玉米油倒入小碗里。加入玫瑰膏搅匀。把小苏打加入粉类里。 3、倒入玫
1.用足量水将糯米泡4个小时以上,将糯米稍微洗净,在蒸锅里铺一层沙布后,把糯米沥进去蒸熟。 10.取皮,将糯米放入皮中,用手握住,挤成瘦腰形,依次把皮包入糯米馅。 7.炒锅烧热后,倒入花生油,把鸡肉放入扁