2.锅内留少量油，将备好的葱姜蒜下锅爆香。加入适量生抽、糖拌炒，再将爆好的虾倒入拌炒一会儿，就可以装盘啦!金灿灿的油爆虾来啦!
1.热锅下油，油比平时炒菜时稍倒多些，待油约7成热后虾入锅翻炸，之间最好先将虾沥油，之后再入锅翻炸一次，这样爆炒出来的虾要更脆些。之后先将虾捞出。
【需要食材】：小河虾、葱、姜、蒜各适量。【烹饪方法】：虾洗净沥水，葱姜蒜切丝备用。
黄金虾是上海的一道家常菜，但我从来也没做过这道菜，平时虾买回来就做了最简单的盐水虾。这回也算是心血来潮吧，想换换口味。虾买回后先清洗干净，这就开工!
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原料：糯米粉、马兰头、豆沙 5、将豆沙包入粉团中，搓圆，放入刷油或者垫粽叶的蒸屉中，蒸20分钟左右，至熟。 6、蒸完后就可以吃了，如果带出，当春游食品，可以刷一层熟油，然后用保鲜膜分别包上。 2
1、五花肉切条状，加入白糖，料酒、生抽拌匀; 4、加入适量油，调成稀糊; 5、将腌好的肉条倒进面糊中，使肉条分别裹上面糊; 2、拍三个大蒜切成丁中入1中，一起腌制一晚或一早上; 6、在锅内倒入油，加热后，
2.莲藕洗净，刮皮去节，拍成大块，红豆，生姜，蜜枣洗净，与牛腩一起放入锅中，加清水，武火煮沸后转文火煲3小时，调味供用。  下一页 尾页 做法： 1、莲藕牛腩汤 食材：血糯米50克、糯米
4、放少许红油烧热锅，放葱、姜、蒜及特制香辣酱炒香，后倒入炸好的脆皮虾，烹料酒，调以白糖、鸡精，淋入香油，颠翻均匀起锅装盘即成。 2、将低筋面粉、淀粉、泡打粉共放入一净碗中，加水调成脆浆糊，放入少许
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